消费者口味推动阿联酋食品公司走向可持续发展

消费者越来越意识到当前的食品体系是如何导致气候变化的,这加快了阿联酋各地企业采用和扩大其可持续发展实践的速度。



专家指出,如今消费者围绕可持续农业、健康生活、素食主义和减少食物浪费等概念的观念发生了重大转变。


消费者对营养有了更多的了解,对食品生产的质量和过程也有了更高的要求。阿尔•琼迪指出,包括千禧一代和Z一代在内的年轻一代消费者推动了环保行为的发展。

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